Por muchas diferencias que tengamos las personas, ya sea por orientación política, gustos, personalidad, o incluso posición respecto a la inclusión de la cebolla en la tortilla de patata (si es que a esos crueles “sin cebollas” se les puede llamar personas), lo más habitual es que tengamos un punto en común, la cerveza, capaz de unir a todas las personas con lazos fraternales de espuma. Y tras este inicio por el cual estoy seguro de que más de uno estará utilizando algún término despectivo para describirme, pasamos al tema en cuestión.

Además de consumir cerveza, las personas solemos tenemos la peculiaridad de presumir de ello. Tal y como está orientada la sociedad actual, aunque en realidad sea algo más característico del medievo, la tolerancia al alcohol y el alto consumo de éste vienen ligadas con una imagen de poder, valor y hombría, aunque todas estas características se vean reducidas a ceniza cuando la persona ebria, satisfecha por la sensación de virilidad y autoridad que le ha provocado la ingesta de alcohol, termina metiendo la cabeza en el retrete para vomitar hasta la primera papilla.

Que en España somos unos grandes bebedores, es algo que todos tenemos asumido, pues el buen tiempo y el carácter latino facilitan enormemente la progresión de la cultura del alcohol. Pero llegados a este punto, es inevitable sacar la pregunta. ¿Somos el país que más cerveza bebemos? El portal web Money Co Uk ha realizado un estudio sobre ello, elaborando un listado con las 12 ciudades europeas donde más cerveza se ingiere, y como no podía ser de otra forma, España no se queda fuera.

El liderato recae sobre la capital checa, Praga, que ostenta el título de ser la ciudad con más bares de toda Europa, y donde se supone que sus habitantes consumen de media unos 144 litros de cerveza al año. Los dos siguientes puestos del podio se quedan en Polonia, más concretamente en las ciudades de Varsovia y Cracovia, con 127 litros de cerveza por habitante. Alemania no podía quedarse fuera, y por eso Frankfurt, Múnich y Berlín ocupan del cuarto al sexto puesto con un consumo promedio de 107 litros de cerveza por persona. A muy poca distancia, encontramos Venecia con 106 litros, y Helsinki con 105, justo antes de nuestra aparición en la lista.

Los puestos noveno, décimo, undécimo y duodécimo se quedan bajo el dominio de la bandera rojigualda, puesto que Madrid, Sevilla, Málaga y Barcelona compiten en un cuádruple empate con la cifra de consumo de 104 litros de cerveza por habitante al año, siendo estos los centros neurálgicos de España en materia cervecera.

Estoy seguro de que a muchos les suena demasiado grande la cifra de 104 litros de cerveza por persona, pero si lo reducimos al día, estamos hablando de 0,28 litros de cerveza. Es decir, que a poco que te tomes un botellín o una caña prácticamente has alcanzado la cuota diaria. Y aunque sé que el consumo de alcohol no es algo que debiéramos celebrar, no puedo irme sin decir que si todos le apretáramos como lo hago yo, al menos un cuarto puesto tendríamos asegurado en dicha lista, por delante incluso de Alemania.